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优质鸭肉相关论文
黑羽番鸭不同阶段胸腿肌脂肪酸组成的比较
摘要:主要在第13周龄(上市期)、第24周龄(产蛋期)、第51周龄(成年期)等不同饲养阶段对黑羽番鸭不同部位(胸肌、腿肌)的肌肉脂肪酸含量进行了......
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黑羽番鸭
胸腿肌
脂肪酸
优质鸭肉
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