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传质迁移相关论文
抗菌复合蛋白薄膜的静态超高压改性及其传质迁移研究
蛋白质是组成生物个体的一切细胞和组织的重要成分,生活中随处可见。同时蛋白质的种类非常广泛,而蛋白质的性能的可塑性也很高。在......
学位
乳清分离蛋白
酪蛋白酸钠
活性抑菌薄膜
超高压改性
传质迁移
Fick定律
蛋白基控释抗菌薄膜的性能优化及其传质迁移研究
以蛋白为基材制备的可食性包装薄膜具有安全无毒、可完全降解、生物相容性良好等特点,可以部分替代塑料包装,减少环境污染。将抗菌......
学位
乳清分离蛋白
抗菌薄膜
包装性能
山梨酸钾
菲克扩散
传质迁移
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