体外抗氧化性能相关论文
以春季茶树碧香早的一芽二叶茶鲜叶为原料,将其固定及分别加工成六大茶类,比较研究了相同加工茶鲜叶及其干茶质量下的六大茶类体外......
采用DPPH、抑制羟自由基能力和抑制超氧阴离子能力等方法对桦树酒的体外抗氧化能力进行了分析。结果表明,桦树酒清除DPPH自由基及......