我国农作物历史悠久,是世界上最早的农作物起源中心之一。我国古代劳动人民很早就对野生植物进行驯化选育,如水稻、小麦、谷子、大......

随着环境考古工作的深入,孢粉分析越来越受到考古界的重视。它可用来确定考古遗址的年代;根据孢粉资料推断古人类生活的环境;还可......

河南传统农业有着悠久的历史和丰富的内涵.河南传统农业作物种植历史悠久,其耕作制度以精耕细作为主要特征,以多熟种植和间、混、......

荞麦是禾本科之外的谷物类作物,具有较高的营养和药用价值。栽培荞麦有甜荞(Fagopyrum esculentum)和苦荞(F.tartaricum),这两种一......