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保健蔬菜制品相关论文
三种保健蔬菜制品的研制
蔬菜制品在市场因食用方便,营养丰富而深受广大消费者欢迎,近来科学家发现,在蔬菜制品中,如大蒜含有延长寿命,增强记忆的成分,更为人们重......
期刊
保健蔬菜制品
烫漂
腌渍
health vegetable products
’amino acid
heating and rinsing
pickling
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