保鲜方便米粉相关论文
在对保鲜方便米粉生产实践及工艺分析的基础上,对国内外食品机械设备进行对比选型,设计了一套适于生产出口欧盟等国,班产3万份保鲜......
测定了多种添加剂对保鲜方便米粉的抗老化效果。试验结果表明:植物油、魔芋精粉、土豆淀粉、单甘酯、蔗糖脂、黄原胶、瓜尔豆胶、......