刺五加果酒相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

刺五加果酒相关论文

GC-MS法测定刺五加果酒的香气成分

为了对自制刺五加果酒中的香气成分进行研究,本文采用二氯甲烷萃取刺五加果酒中的香气成分,利用GC毛细管柱色谱法、峰面积归一化法......

期刊

刺五加果酒香气成分气相色谱-质谱法

刺五加果酒发酵过程中组分、色度的变化及澄清工艺

刺五加是一种药食两用植物,目前根茎叶部分的利用率较高,刺五加果未得到充分利用。近年来,短梗刺五加果的深加工越来越被人们所关......

学位

刺五加果酒发酵组分色度澄清

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