功能性面点相关硕士博士期刊学术论文

摘要：中式面点创新是一直持续不断的话题，也是其行业发展中需要突破的问题。现今人们的生活水平逐步提升，人们对面点的要求也逐渐提升......

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中式面点功能性面点创新

面点创新是一个古老而又新颖的课题，随着面点文化层次的提高，随着人们不断增长的营养饮食的需要，这一课题急待上升到又一新的高度。本......

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历史创新食疗面点功能性面点

随着社会经济的快速发展和人民物质生活水平的不断提高,势必要求餐饮业加快创新与发展的脚步.中式面点经过数千年的发展,当前,餐饮......

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创新原料功能性面点

本文从理论上对功能性中式面点的创新和开发思路进行了阐述,希望有助于进一步发展中式面点.......

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中式面点功能性面点创新