南极磷虾蛋白复合物相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

南极磷虾蛋白复合物相关论文

对南极磷虾蛋白复合物、南极磷虾粉和脱脂南极磷虾粉的蛋白质质量评价及生物活性的研究

南极磷虾蛋白有望成为其它蛋白质的替代物，并成为人类的重组食物.然而，对不同磷虾产品的研究报道有限.本研究的目的是评估3种不同形......

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