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发酵火麻仁蛋白粉相关论文
发酵火麻仁蛋白粉对HepG2细胞氧化应激损伤的保护作用
为评价发酵火麻仁蛋白粉的抗氧化能力,利用偶氮二异丁基二盐酸盐(azodiisobutyl dicarbonate,AAPH)诱导HepG2细胞建立氧化应激模型......
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发酵火麻仁蛋白粉
HEPG2细胞
氧化应激
抗氧化
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