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变性温度(TD)相关论文
THPC鞣制作用的研究
考察了不同pH条件下,THPC对皮粉的鞣制作用。应用碘滴定法和磷钼蓝法测定THPC在鞣后皮粉中的含量。结果表明:当鞣制体系pH为10.0时......
期刊
THPC
鞣制
pH
变性温度(TD)
皮粉
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