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近年来,我国水果产业受到的外来挑战越来越大,提高水果果品的品质成了当前的燃眉之急,这就对我国水果的分级处理能力提出了要求。......
高光谱成像技术可以用在无损检测水果品质方面。可见-近红外波段(400nm至1000nm)的光谱可以用来检测梨的可溶性固体含量(SSC)和硬......
快速检测活体水果内部品质对于确定水果最佳采摘时机和果园信思化管理具有重要意义。以南方棚栽葡萄为研究对象，应用光谱技术对处于......
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为了实现库尔勒香梨依据可溶性固体含量(SSC)分级定等和按质论价,推动采后处理向标准化、产业化方向健康发展,利用高光谱成像技术......
