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茶酒中茶特征成分含量测定和挥发物组分分析

为探索茶酒中的茶特征成分与挥发物组分,本研究用高效液相色谱对茶酒中的茶特征成分进行了检测分析,同时,用气质联用仪对两种市售......

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茶酒茶特征成分挥发物组分呈香活性物质 tea winetea characteristic componentvolatile componentfrag

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