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嘉兴操作法新工艺黄酒生产技术
介绍了嘉兴黄酒的工艺流程,各工序的具体操作规程、工艺条件、技术参数、质量要求及注意事项,对黄酒企业的生产具有指导意义。......
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Jiaxing rice wine processing technology operation regulations
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