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由需求不确定所引起的库存过剩或产品脱销通常会给企业的正常运营带来极大风险,本文考虑一种运输时间影响损耗率的易逝品,在消费者......
<正> 生猪购进后,在调运过程中,用汽车经过长途运输,易疲劳,皮下充血突出,宰后肉品质量差。如果再加上道路崎岖以及强烈的日照、高......
民以食为天,随着生活水平的不断提高,生鲜农产品在消费结构中的重要性越来越突出,本文将期权思想引入生鲜农产品供应链运作当中,针......