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以马齿苋、柠檬为原料,添加适量的白砂糖,使用合适的胶凝剂,研究马齿苋柠檬汁复合型果冻加工工艺。结果表明,胶凝剂最佳配比为果胶......
以钢渣颗粒为骨料,分别包裹无机胶凝剂、有机胶凝剂和无机-有机复合胶凝剂制备人造彩砂,研究了胶凝剂掺量对彩砂耐磨性的影响,并利......
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分别用浇注成型和压力成型方法,利用复合胶凝材料胶结高含土建筑垃圾制备试块与硅酸盐水泥胶结试块进行相关性能比较。研究发现：与......
一、原辅料配比按1千克成品计：鲜柿800～1000克，复合胶凝剂25—40克，白砂糖600—750克，柠橡酸8～10克。二、制作要点 1.化胶。将胶凝剂分别......
果冻复合胶凝剂的配制本发明涉及果冻胶凝剂的配制技术，其产品为软糖、果冻食品用的胶凝剂，并可添加各种成份配制成果冻系列食品。在......
