复合酶系相关论文
纤维素酶是一种多组分起协同作用的复合酶系.它通常包括内切型葡聚糖酶(EC3.2.14,也称Cx酶)、外切型葡聚糖酶(EC3.2.1.91,也称C1酶......
将木质纤维素原料转化为燃料乙醇,受到全世界的期待。本研究探讨了利用复合菌系直接分解糖化的新途径。结果显示,该复合菌系优化的......
本文对雅致放射毛霉分泌的胞外蛋白酶进行了特性研究,发现该胞外蛋白酶是以酸性蛋白酶为主、含有中性和碱性蛋白酶的复合酶系,其中......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
以产复合酶的黑曲霉紫外诱变株598为研究对象,通过改变发酵的营养或培养条件来调控其所产复合酶系的组成,以期制备出酶系组成不同......
采用果胶酶制剂、纤维素酶制剂及复合酶系制取南瓜汁,大大提高了南瓜的出汁率和南瓜汁的稳定性.通过扫描电子显微镜观察南瓜果肉细......
小麦面筋蛋白是小麦淀粉生产过程中的副产品,由于在水中溶解性差,限制了其在食品中的应用。米曲霉是一种好气性、易培养的菌株,在......
利用酶技术对茶叶有效成分的提取是茶叶深加工领域的研究热点。酶法提取所得茶提取物是茶饮料生产的原料,作为添加剂也可用于食品......
无机硫化合物的微生物氧化徐海岩,颜望明(山东大学微生物研究所,济南250100)硫是自然界存在的重要元素之一,也是构成生物有机体必不可少的一种......
本研究选择南极嗜冷脂肪酶(LIP7195)、南极假丝酵母脂肪酶(CALB)和大肠杆菌甘油脱氢酶(EcogldA)构建协同催化体系制备1,3-二羟基丙酮(DHA)......
茶是一种广受欢迎的软饮料,其中滋味醇浓且茶乳酪少的茶饮是最受青睐的。现代生物技术将外源生物酶应用于茶叶提取中,有利于茶叶细......