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高去酰胺碱性蛋白酶与转谷氨酰胺酶复合改性大豆11S球蛋白
本文以植物蛋白工艺学、蛋白质化学、生物化学、有机化学、物理化学和现代仪器分析等多学科的理论为基础,探讨大豆11S球蛋白生物改......
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大豆11S球蛋白
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机采血小板解聚及复聚情况分析
目的:分析机采血小板解聚困难及解聚后在保存过程中出现的复聚的现象。方法:调整血细胞分离机的参数设定。结果:提出解决机采血小板解......
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机采血小板
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