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室内堆放期间相关论文
室内堆放期间温州盘菜块根衰老的活性氧代谢研究
以温州特色蔬菜温州盘菜块根为试材,研究了块根衰老过程中的活性氧代谢变化。结果表明:室内堆放初期,盘菜块根衰老进程较慢,但已产......
期刊
室内堆放期间
温州盘菜
块根
活性氧代谢
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衰老过程
衰老机制
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