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山药软糖相关论文
山药软糖的加工工艺
<正> 山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、粘质多糖等(参见表1),还含有尿囊素、山药素、皂甙、胆碱、盐酸多巴......
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山药中含有大量的蛋白质、多种维生素和有益的微量元素、粘质多糖等,是营养价值较高的药食同源食品,有健睥、补肺、固肾、益精等功效......
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