巴氏消毒乳相关论文
研究了二氧化氯在玻璃瓶包装巴氏消毒乳生产中的应用。二氧化氯是一种安全的高效消毒剂，对改善玻璃瓶包材进入灌装线前的微生物状况......
为了让福建省消费者能喝上营养、卫生、安全的牛奶,省质监局2002年3-4月组织省中心检验所对我省福州、南平、漳州等几个主要产奶地......
研究新型广谱乳酸菌细菌素格氏乳球菌素LG34在牛奶贮藏中的应用。以细菌总数、酸度和感官指标为指标,评价在4℃和22℃下贮藏,添加......
根据我国中小型乳品厂生产巴氏消毒乳的现有条件,对其潜在的危害进行了分析,确定其危害控制 点,并提出了有效可行的控制方法。......
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