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HS-SPME-GC-MS结合ROAV法对市售核桃油香气成分的研究
采用顶空固相微萃(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对市售核桃油挥发性香气成分进行鉴定分析,共鉴定出76种香气组分。主......
期刊
市售核桃油
静态顶空固相微萃(HS-SPME)
气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)
香气成分
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