得肉率相关论文
为实现河蟹蟹脚的机械化壳肉分离，设计了一种辊筒挤压式壳肉分离机构。该机构利用一对直径相同、转动方向相反，转速相同的圆柱滚筒之......
以虾肉制取为目的，对南极磷虾进行了体长、体重、肉重及含肉量等生物学特性测定分析，在此基础上研究不同处理方式下南极磷虾脱壳的难......
为了探究风浪造成的船只摇摆和工艺参数设置对南极磷虾挤压脱壳加工效果的影响,该文测量记录了不同横摇和纵摇状态下脱壳加工的得......
南极磷虾蛋白质含量高,氨基酸种类丰富,脂肪酸种类比较齐全,矿物质含量亦较高。该文介绍了国内外南极磷虾脱壳设备研究进展,对比了......
