德氏根霉相关论文
[目的]探究少根根霉不同生态环境、不同地理位置、不同产孢能力和不同分类学变种的发酵产物多样性及相关性,为工业生产提供指导.[......
少根根霉在自然界分布广泛,是重要的食品发酵菌,又是著名的机会致病菌,在形态和生化上多样性丰富,包括原变种、德氏变种和东京变种......
研究了Rhizopus delemar菌固态发酵曲中麦角固醇的提取及其高效液相色谱(HPLC)测定方法.结果表明,固态曲中麦角固醇分离提取以1:25......