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感官分级系统相关论文
感官分级系统及其在食品中的应用
感官指标作为食品品质评定的一个重要标准,越来越受到关注。本文主要对感官分级系统的建立进行简单介绍,以及它在食品工业中的应用......
期刊
感官分级系统
质量指标法(QIM)
描述定量分析(QDA)
应用
quality grading system quality index method (QI
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