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扇贝蒸煮液相关论文
栉孔扇贝蒸煮液营养成分分析与安全性评价
为探究栉孔扇贝蒸煮液的营养价值及安全性,本文对其营养成分、常见有害物质进行测定并作出评价。结果表明:栉孔扇贝蒸煮液中粗蛋白......
期刊
栉孔扇贝
扇贝蒸煮液
营养成分
琥珀酸
安全性
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