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打瓜干皮多糖提取工艺及体外抗氧化活性

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打瓜干皮多糖提取工艺抗氧化活性

打瓜干皮中多糖的含量测定及降血糖作用机制

目的测定打瓜干皮中多糖的含量,探讨打瓜多糖的降血糖机制。方法采用苯酚-硫酸法测定打瓜干皮中多糖的含量,淀粉和蔗糖负荷法测......

期刊

多糖打瓜干皮含量测定 α-葡萄糖苷酶降血糖机制

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