抑制α-糖苷酶活性相关论文
研究不同溶剂对洋葱皮总多酚、总黄酮和槲皮素的提取效果及其提取物的抗氧化、抑制α-糖苷酶活性。以紫色洋葱皮为原料,分别以水、......
目的:为研究洋葱皮不同溶剂提取物主要活性成分含量及其抗氧化、抑制α-糖苷酶活性。方法:以洋葱皮为原料,分别以水、40-100%乙醇......