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抑菌分子机制相关论文
乳酸菌抑菌作用机制的研究进展
乳酸菌作为重要的饲用益生菌已广泛应用于畜牧生产中,其具有提高动物生长性能、改善肠道环境、增强免疫力和维持动物健康等作用.乳......
期刊
乳酸菌
抑菌分子机制
肠道病原菌
畜禽健康
ε-聚赖氨酸抑制致病菌分子机理及对肠道菌群多样性影响的研究
ε-聚赖氨酸(ε-PL)是天然存在的一类聚氨基酸,具有对细菌、酵母菌、霉菌的广谱抗性,且安全无毒、水溶性好、热稳定性高。作为逐渐......
学位
ε-聚赖氨酸
致病菌
抑菌分子机制
活性氧
基因敲除
肠道菌群
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