抓饭相关论文
上期回顾: 探险队准备就绪,他们满载着物资,满怀希望地朝着罗布泊进发。可是,他们出师不利,刚进入罗布泊就遭遇了狼群,还好有惊无险。......
去乌兹别克斯坦旅行,如果没品尝过抓饭(Plov),请别说你曾来过。在这里,抓饭早已超越食物本身,被提高到近乎宗教的高度——每个州都有自己......
摘要:《新疆味道》作为一期以记录新疆各地美食为题材的纪录片,展示了新疆多元的美食文化。本文试图通过纪录片中抓饭、羊肉的制作过......
“放葱?那是你们汉族人的做法!” 周浩打趣着,向我讲解手抓饭的做法。家中两只小猫跃上了木质餐桌打闹,餐桌灯上悬着几只鼓得浑圆的......
从中国往西南,越过高高的喜马拉雅山,就到了像月亮一样神秘而美丽的国家——印度。在梵文里,印度就是月亮的意思。它有着迷人的自然景......
作为食材的鸡,也可以记事 在西藏林芝地区的察隅县,聚居着我国一个尚未识定的民族——僜人。根据2006年的最新统计数字,僜人的总人......
摘要:由于中西方文化的差异,中式菜名英译一直具有较大难度,误译现象广泛存在,翻译质量有待提升。文章先就中西菜肴命名方式的异同进行......
炒饭加羊肉,偏干和咸,有了那几粒葡萄干,“手抓羊肉饭”入嘴才温润,下咽才甘醇。新疆人用自己种的葡萄干给抓饭提味,哀怨苦乐要从抓饭里......
一方水土一方人,一方的地域风情,同样也造就一方的特色美食。 我国的傣民族,地处西南边陲,花腰傣聚居于云南玉溪,水傣聚居于云南西双......
乌兹别克开国皇帝铁木尔铜像我曾多次到过乌兹别克斯坦,还有幸在那里当过大使,历时四年半。两千多年前,张骞出使西域到过的大宛国,就在......
我国的乌兹别克族人口约15 000人,主要居住在新疆各主要城镇从事商业和手工业。少部分在伊犁河谷与喀什噶尔河谷从事农业、园艺,在昌......
为了新疆抓饭品种发展的多样性,在新疆传统抓饭制作工艺的基础上,以新疆特色果干、鹰嘴豆为原料,通过单因素实验、正交实验等确定产品......