抗氧胁迫相关论文
噬菌体排斥（Bacteriophage exclusive,BREX）系统是一类在原核生物中新发现的抗噬菌体系统。目前在乳酸菌中并未有关于此抗噬菌体系统......
微生物在有氧环境中生长不可避免会产生活性氧自由基(ROS)，主要包括超氧阴离子(O2-)、羟自由基(HO·)和过氧化氢(H2O2)。其中H2O2的......
产甲烷古菌是唯一大量产甲烷的生物，是复杂有机物厌氧降解成甲烷最终一步的功能类群，对自然界的厌氧环境碳循环中起重要作用。地球上......
口腔中生活着一个复杂的微生物群体，估计包括500多种微生物。它们通过种间相互作用竞争有限的空间和营养。变性链球菌(Streptococcu......
目的:研究不同溶氧量条件下儿茶酚对运动发酵单胞菌在抗氧化防御体系中的保护作用.方法:在全自动发酵罐(容积10L)的发酵液(5 L)中......
将唾液乳杆菌在有氧条件下进行高密度发酵,检测其活菌数,并以活菌数作为指标研究唾液乳杆菌有氧呼吸的条件,提高活菌数和存活时间,......
谷胱甘肽(GSH)/谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)系统在不同微生物细胞抵抗氧胁迫中的生理功能不尽相同。该系统在真核模式微生物酿酒酵母......
