新疆大沙枣相关论文
以新疆克州和喀什地区的大沙枣为原料,通过打浆、粗滤、酶解、精滤、调配、灭菌后得到一款澄清型大沙枣果汁饮料。通过单因素和正交......
为加强新疆大沙枣资源保护及优良品种的选育工作,通过对新疆南疆四地州大沙枣资源进行野外实地调查,了解各地大沙枣分布情况、种植......
采用实地调查与文献查阅相结合的方法,对南疆四地州大沙枣分布区域、品种资源及生产利用等情况进行了调查,共收集不同类型的果实样......
通过对引进新疆大沙枣四个优良品种的定植成活率、保存率、生长量、越冬性的调查试验,并与本地沙枣做比较,筛选出适宜酒泉栽培的大沙......
采用滤纸片法和管碟法分别研究了新疆大沙枣果实乙醇提取物对食品中主要致病、致腐菌的抑菌圈直径、最低抑菌浓度、最低杀菌浓度,......
以新疆大沙枣为原料,对沙枣饮料的加工工艺进行了研究。沙枣汁果胶酶解浸提的最佳工艺参数:加入0.7%的果胶酶,调pH至4.5,在50℃下酶解8h。......
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