方便抓饭相关论文
抓饭作为新疆民族特色传统主食,做法简便,味道鲜美。但目前大部分商家制作抓饭仍沿用传统的烹饪方式,使抓饭的产销停留在“加工即......
以新疆传统主食抓饭的工业化加工技术及方便速食性改进为主要研究目标。对速食米饼及酱料包的制作加工工艺进行研究。由单因素试验......
