研究了中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）、日本绒螯蟹（E.japonica）及其杂交种成蟹性腺指数、肝胰腺指数、出肉率、总可食率及其常规生化......

研究了中华绒螯蟹、日本绒螯蟹及其杂交种成体肌肉、性腺和肝胰腺中的主要矿物质元素组成及含量,结果显示：（1）3种群绒螯蟹雄体肌肉中,......