杂粮加工相关论文
通过分析山西省杂粮产业现状,为山西省杂粮产业提出合理化建议,并提出了山西省产业科技创新发展的对策。从杂粮种植地域、杂粮加工......
摘要 山东省是传统杂粮大省，种植历史悠久，种类多，品质优良。但是山东省杂粮加工目前仍然存在着加工技术和工艺水平低、加工层次低、......
通过对我国杂粮加工副产物中功能成分如膳食纤维、生物活性肽、功能性油脂、功能蛋白、黄酮类物质、多糖类物质、色素类物质等提取......
当前大庆市在努力建设资源型城市转型发展排头兵的过程中,经济结构转型升级的目标定位已经取得阶段性进展,小杂粮与大产业的相互融......
概览了各种杂粮分布地域、种植面积、年度产量、营养情况,以此为铺垫,面对小麦制粉企业过多、产量过剩、微利经营的局势,指出:小粉......
