极端嗜热α-淀粉酶相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

极端嗜热α-淀粉酶相关论文

极端嗜热α-淀粉酶ApkA的高温活性和热稳定性的优化研究

旨在获得高温活性和热稳定性提高的α-淀粉酶。通过向α-淀粉酶Apk A中引入目前已知的最稳定的α-淀粉酶PFA的Zn~（2＋）结合位点,获得Zn......

期刊

极端嗜热α-淀粉酶 Zn2+-结合位点定点突变高温活性热稳定性 hyperthermophilic α-amylase Zn2＋-binding sit

定点突变提高极端嗜热α-淀粉酶ApkA的高温活性和热稳定性

极端嗜热α-淀粉酶具有优良的高温活性和热稳定性，因此在淀粉液化工艺中具有巨大的应用潜力，并且其高温适应性机制研究可以为构建耐......

期刊

极端嗜热α-淀粉酶离子键定点突变高温活性热稳定性

看过本文同时还关注