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林檎叶提取物相关论文
林檎叶提取物抗氧化及·OH自由基清除作用的研究
分别采用Fenton反应和硫代巴比妥酸法(TBA)测定林檎叶提取物对·OH的清除作用及对动物肝脏匀浆脂质过氧化的抑制作用.结果表明......
期刊
林檎叶提取物
脂质过氧化
活性氧自由基
抑制作用
清除作用
生物活性黄酮
Malus doumeri leaf extractLipid peroxidatio
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