果实后熟相关论文
本研究旨在探讨在低温条件下,猕猴桃贮藏和后熟过程中乙烯相关基因的表达系列变化.‘海沃德’猕猴桃(Actinidia deliciosa[A.Chev.......
秋子梨和西洋梨统称为软肉梨,果实经后熟具有风味浓郁、肉质软溶多汁等特点,深受广大消费者喜爱,随着人们对软肉梨认知度的不断提......
本文综述了近年来脂氧合酶(LOX)在果实后熟衰老过程中的功能研究进展。从LOX对果实采后的品质和生理的影响以及与信号物质的合成和......
通过透射电镜对柿果采后果肉细胞超微结构的变化进行了观察.结果表明,柿果肉细胞在细胞壁结构、亚细胞结构和胞间隙结构上发生了一......
猕猴桃果实采后最显著的变化之一,就是果实的迅速软化,采后果实硬度下降速率直接影响其贮葳寿命,有关猕猴桃果实软化机理及调控的......
番茄(Solanum lycopersicum)是典型的呼吸跃变型果实,在后熟过程中发生了许多重要的生理变化。在激素水平上,伴随着乙烯的大量合成;在颜......
乙烯作为一种内源性植物激素,对植物的生长发育有着重要影响。目前,乙烯信号转导途径及其调控机理已成为果实成熟分子生物学的研究......
甜瓜是中国主要的温室栽培瓜类之一。网纹甜瓜(Cucumis melo L.var.reticulatus Nand)是厚皮甜瓜的一种类型,果实因外形美观、果肉......
以"哈斯"油梨果实为试材,在20℃和相对湿度85%~90%的条件下,研究了20、40、60、80 nL/L的1-甲基环丙烯(1-MCP)对果实的乙烯释放量、......
田间试验、贮藏实验结合生理生化测定研究钙延缓“红星”苹果(cv,Starking)果实后熟衰老作用的机理。结果显示,果实贮藏(5℃)60d后,与对照不喷钙比较,幼果......
【正】一、鲜果脱皮1.堆沤脱皮法。这是脱核桃皮的传统方法。其技术要点是切忌在阳光下曝晒,将采收后的核桃果实及时运到室外阴凉......
李子品种繁多,在我国就有800余个品种和类型。但由于李果成熟大多在6—7月高温季节,极易腐烂,因此,解决李果的贮藏保鲜问题已成当......
研究了采用钙处理对中华猕猴桃果实的还原性Vc,还原糖,蛋白质及半乳糖醛酸酶活性的影响,果实采后钙处理,能抑制PG酶的活性,延缓果实的衰老,同......
桃系核果类,属典型的呼吸跃变型果实,其采后呼吸强度与乙烯释放量均较高,耐贮性差,常温易软化、腐烂;低温易受冷害果肉或维管束褐......
采后钙处理对不同成熟度油梨果实后熟的影响1989年和1990年,在澳大利亚西部分别于三个成熟阶段采摘未完全成熟的油梨(品种为F。]erte和Hass),果实用州和8%的......
芒果炭疽病是芒果树的重要病害之一。其为害嫩叶、嫩梢、花序和幼果,引起落叶、枯梢和落花,使果实产量与品质下降,并在贮运期果实......
通过用外源乙烯(750rg/mL乙烯利)、外源O2(10mM过硫酸铵)、外源H2O2(10mM H2O2)、外源OH(10mMH2O2+10mMFeSO47H2 O)、外源O2清除剂(20mM没食子酸丙酯)、外源H2O2清除剂(10个单位CAT)、外源OH清除剂(70mMDMSO)的溶液处理后熟香蕉......
香蕉的成熟度习惯上多用饱满度来判断。在发育初期,果实棱角明显,果面低陷,随着成熟,棱角逐渐变钝,果身惭网而饱满。贮运的香蕉要在7~8成......
在采后一小时用乙烯处理18和24小时加速了成熟油梨果实的后熟。采后1小时用乙烯处理12小时或不到12小时的则不加快呼吸速度、乙烯......
采前喷钙盐延长芒果采后贮藏期在印度北方邦,椰香芒收获前20和10天各进行1次喷雾处理,处理为:水,硝酸钙(1%或2%钙),氯化钙(0.6%或1.2%钙)。果实收获后贮于室温......
多聚半乳糖醛酸酶(EC3.2.1.15)是一类在果实后熟中起重要作用的细胞壁水解 。肥城桃是中国特产名贵水果。报道了从肥城桃中克隆和鉴定出的一个......
Transcriptional Analysis of 9-Cis-Epoxycarotenoid Dioxygenase, Glucosyltransferase, 8'-Hydroxylase a
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本文研究了南果梨后熟过程中某些生理生化的变化。结果表明,南果梨为呼吸跃变型果实,采后在20℃时经7d出现呼吸高峰。后熟过程中总蛋白含......
【目的】为了明确乙烯相关基因在海巴戟(Morinda citrifolia L.)果实采后后熟过程中的功能。【方法】以刚采摘的成熟海巴戟果实(0 ......
果指脱落,即香蕉在后熟和出售过程中果指脱离果梳的现象,与果实后熟的条件有关,当果实达到可食的成熟度时,在高温下后熟的果实通常......
芒果的贮藏和后熟温度将Kensington芒果贮于3,7,10或13℃下后熟。贮于13℃的果实在贮藏第一周颜色明显发生变化,贮于10℃的果实在贮藏过程中颜色变化缓慢,而......
以油茶优良无性系为材料,对其喷施植物生长调节剂,测定油茶果实含油率的变化情况.结果表明:不同生长调节剂对油茶鲜果含油率的影响......
本文研究了南果梨后熟过程中某些生理生化的变化。结果表明,南果梨为呼吸跃变型果实,采后在20℃时经7d出现呼吸高峰。后熟过程中总蛋白含......