柠檬果胶相关论文
研究柠檬果胶提取的新工艺能够为我国食品加工领域生产优质果胶提供可靠的理论依据,本次研究以柠檬皮为原料提取果胶,并采用有机酸水......
地处川中丘陵的农业大县——安岳,根据“农业照着企业办,服务围绕市场转”的工作思路,强化基地建设,壮大龙头企业,充实枢纽促连接,......
摘 要:提取果胶的原料非常广泛,而现在广泛应用于工业生产的原材料主要有柑橘类果皮和苹果渣,产品主要为柑橘果胶和苹果果胶,柠檬果胶......
为提高马铃薯淀粉膜的阻隔性和机械强度,采用流延成膜法,以马铃薯淀粉、柠檬果胶为成膜基质,甘油为增塑剂制备一种新型复合膜——......
通过对微波辅助技术提高柠檬皮果胶提取率影响的研究,探索了微波处理的最佳工艺参数,即微波输出功率600W,料液比1:3,处理时间58s,......