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柿果硬度相关论文
温度对磨盘柿贮藏期的影响
该文以磨盘柿为试材,研究了不同温度对柿果硬度、可溶性固形物含量、果实颜色和风味以及贮藏期的影响。......
会议
温度
磨盘柿
贮藏期
固形物含量
柿果硬度
果实颜色
可溶性
风味
CO<,2>脱涩处理对柿果生理生化特性及保鲜效果的影响
该文以磨盘柿为试材,对柿果CO脱涩后的保鲜效果进行了系统研究.试验结果表明,20℃条件下,用40﹪左右CO脱涩处理4.5天,果实完全脱涩,......
学位
保鲜效果
生理生化
柿果硬度
柿果
CO脱涩
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