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标准语言值相关论文
感官评价过程中语言值的转化
在感官评价过程中,因为每个评价者对于一个因素,都有自己的评价术语集,不利于信息聚合的过程.提出标准语言值组的概念,建立了一个统一的......
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感官评价
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