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核磁共振核磁共振成像相关论文
核磁共振及其成像技术在面团形成过程中的研究
面团的形成是面制品生产过程中的重要工序,它的质量直接影响面制品的品质。核磁共振(Nuclear Magnetic Resonance,NMR)技术能直观、快......
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