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桂花色素相关论文
桂花色素清除亚硝酸盐作用的研究
[目的]研究桂花色素对亚硝酸盐的清除作用。[方法]采用石油醚从桂花中提取色素,再以N-萘基乙二胺显色法测定桂花色素对亚硝酸盐的......
期刊
桂花色素
VC
亚硝酸盐
清除率
Pigment from Osmanthus fiagrans
V C
Nitrite
Scavenging rate
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