棉仁蛋白相关论文
采用H2SO4-HClO4-H2O2作Kjeldahl定氮法的消化剂,测定了无腺棉仁粉的蛋白质含量,并与标准方法比较,缩短了消化时间、结果准确。......
棉仁蛋白是一种潜在的重要食品资源,由于棉酚的存在一直未被人类充分利用。通过甲醇脱酚、4#溶剂脱脂、低温连续脱溶的棉籽粕生产......
阐述了棉籽膨化法生产了棉仁蛋白的工艺和生产技术,比较了不同工艺生产的棉粕的质量,通用用膨化棉仁粕替代和部分替代豆粕的喂猪试验......