棕化反应相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

棕化反应相关论文

微波加热缬氨酸和葡萄糖的棕化反应

研究了微波加热下pH值、反应时间、溶剂配比对缬氨酸与葡萄糖的棕化产物反应深度的影响，以及微波加热和普通加热的棕化产物的差异，并......

期刊

棕化反应微波体系缬氨酸葡萄糖 Browning reaction Microwave system Valine D-glucose

论白肋烟的加料处理

根据白肋烟叶的化学组成特点，从参与或催化中和反应及棕反应方面提出了糖，酸，碱白肋烟料剂处理法，并在此基础上提出了糖酸和糖碱混合物......

期刊

白肋烟中和反应棕化反应烟草化学 Burley tobacco Casing material Reducing sugar Aci

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