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植酸酶产生菌株的酶活力研究
从土壤中分离、纯化出植酸酶产生菌株,对其中的青霉的曲霉进行酶活力的测定,结果曲霉的酶活力高于青霉,曲霉的产酶水平较高.......
期刊
植酸植
酶活力
生产菌株
测定
phytase enzyme activity
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