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樱花提取物相关论文
樱花提取物对酸奶发酵特性的影响
通过对添加樱花提取物量为0, 5%, 10%, 15%, 20%和25%来研究其对酸奶发酵特性的影响。研究表明,添加樱花提取物制备酸奶使酸奶凝乳......
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樱花提取物
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发酵特性
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