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为控制熟制鲍鱼残留的细菌污染,采用平板划线分离技术对加工后鲍鱼中残留的主要菌群进行分离,并通过菌落形态观察、革兰氏染色和16S ......
从南京市筛选92份菌落总数测定值>10 CFU/g的蜂蜜样品进行菌种分析,以了解市售蜂蜜样品中主要残留菌;参考我国蜂蜜生产工艺,对蜂蜜......
目的了解济南市医疗机构口腔门诊综合治疗台诊疗用水细菌污染状况,为医院感染控制管理提供依据。方法 2011年1月至2012年12月,对济......
许多家庭都在砧板上加工食物,可处理完食物后砧板的清洗并不一定干净。那么,清洗砧板采用什么方法好呢?为此,我选用了几种厨房常用......
摘要:为控制熟制鲍鱼残留的细菌污染,采用平板划线分离技术对烘制加工后鲍鱼中残留的主要菌群进行分离,并通过菌落形态观察、革兰氏染......