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水渍化损伤相关论文
鲜切西瓜水渍化损伤的形成及其防控研究
鲜切西瓜是经清洗、去皮、切块包装后的果蔬制品,因其安全、新鲜、方便和营养等特点,深受消费者喜爱。但是,鲜切西瓜在贮藏过程中......
学位
鲜切西瓜
水渍化损伤
转录组
热激处理
1-MCP处理
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