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汤汁配方相关论文

模糊数学法在黄秋葵软罐头加工中的应用

以黄秋葵为主要原料研究黄秋葵软罐头,采用传统感官评价结合模糊数学感官评价方法分别对黄秋葵软罐头加工工艺及配方进行研究。结......

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黄秋葵软罐头模糊数学工艺参数汤汁配方 okra soft can fuzzy mathematics process parameters soup f

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